День Национальной Башкирской Кухни

Сегодня 19 января 2022 года в ГБОУ УКШИ №30 для глухих и слабослышащих обучающихся прошел кулинарный флешмоб «День национальной Башкирской кухни». Воспитатели, повара и обучающиеся присоединились к флешмобу вместе с учениками приготовили башкирское национальное блюдо « Вак –беляш». Участники делились рецептами любимых блюд на своих страницах в социальных сетях.

Национальная кухня и национальные блюда - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Это рецепты приготовления самых разнообразных блюд.

Например, основу башкирской кухни составляют разнообразные каши, пироги, блюда из мяса. Башкирская кухня – вкусная и сытная, поражающая разнообразием блюд и уникальными гастрономическими сочетаниями.

Башкирские блюда обладают высокой калорийностью и питательностью. В большом почете у башкир мучные блюда. На десерт чаще всего подают крепкий чай с молоком или сливками, а к нему - мед, чак-чак, баурсак,и другие не менее вкусные блюда. Участие в флешмобе приняли учащиеся из 11б класса Михайлова Катя , Сафронова Вика 8 б класса, Ишинханов Алмаз 6а .